Springbank anses allmänt vara Scottlands i särklass bästa destilleri. Det är det enda som hanterar allt från mältning till buteljering inom de egna väggarna. Inga färgämnen används och ingen filtrering sker. Whiskyn lagras i bourbon- eller sherryfat. Lagerutrymmena ligger till största delen öppna för väder och vind och påverkas under lagringen av den ljumma havsvinden som är mättad med salt och tång.