Soundclip

TESTING NOTES:
Colour: Pale straw with yellow highlights
Nose: Quite light and sweet with hints of coconut oil
Flavour: Sweet, smooth and creamy with a slight hint of coconut
Finish: Good, smooth and distinctive
One of the best!

Springbank anses allmänt vara Scottlands i särklass bästa destilleri. Det är det enda som hanterar allt från mältning till buteljering inom de egna väggarna. Inga färgämnen används och ingen filtrering sker. Whiskyn lagras i bourbon- eller sherryfat. Lagerutrymmena ligger till största delen öppna för väder och vind och påverkas under lagringen av den ljumma havsvinden som är mättad med salt och tång.