Singel Malt Whisky
Highland
Gordon & McPhail
Destilleriet grundades 1823. Mortlach
betyder "Den skålformade dalen". På plasen utkämpades år 1010 ett stor slag
mellan vikingar och den skotske kungen Malcom II och hans "Highlanders".
Destilleriet byggdes om helt 1964 och renoverades 1996. Destilleriet
använder samma två-och en halvgångsmetod som t.ex. Springbank använder.
TESTING NOTES:
Dominerande doft:
Päron, malt, sherry
Dominerande smak:
rök, sherry
