Highland Park

More info

Singel Malt Whisky
Orkenyöarna
Aged 12 Years

Homepage

TESTING NOTES:
Colour: Pale straw with pale yellow depths
Nose: Pleasantly peaty, dryish and with a hint of smokiness
Flavour: Well-balanced and almost dry
Finish: Long, distinguished and lightly smoky
Notes: Highland Distillers' bottling

   

Highland Park är världens nordligaste detilleri med rötter tillbaka till mitten av 1700 talet.

Vattent som används är mer mineralhaltigt än på andra håll i Scottland och torven är extra doftrik. Kornet odlas på orten, Kirkwall, och under mältningen får torven en en liten tillsats av ljung.

Uisge -Six Testing Notes

  Flavour Nose 9,0
Paul 6 3  
Staffan 6 3  
Christer 6 4  
Gösta 6 2  
Total 24 12 36