| Glenmorangie More info Singel Malt Whisky Higlands Aged 10 Years Homepage |
TESTING NOTES:
Colour: Good light gold/pale straw Nose: Fresh, medium-bodied, steely with floral notes and a touch of peat Flavour: Light, fresh, slightly smoky with an oily creaminess Finish: Sweet with good length Notes: Macdonald & Muir bottling |
| Destilleriet grundades i Tain 1843. Område var
kännt för illegal bänning sedan århundraden. Man hade brygg gott öl här ända sedan
medeltiden. Många faktorer bidrar till Glenmorangies särprägel. Vattnet från Tarlogie är betydligt mineralhaltigare än vanligt i Skottland. Jäststammen är ovanlig, lagringen sker uteslutande i bourbonfat, torven som används i små kvanitieter är yngre och lättare än vanligt. Den tioåriga Whiskyn är den mest kända, men det finns också en artonåring och en på tjugoett år. Smaken är mycket rund och fruktig med liten rökighet, mjuk struktur och stor doftrikedom. Aprikos, bergamott, kanel och kvitten kan urskiljas bland dofterna. |
|