Bunnahabhain

More info

Singel Malt Whisky
Islay
Aged 12 Years

Soundclip

 TESTING NOTES:
Colour: Straw with golden highlights
Nose: Distinctive, quite light and flowery
Flavour: Smoother, softer and less pungent than other Islays
Finish: Smooth, round, lovely and long
Notes: Highland Distilleries bottling

Somewhat sweeter that the other Islays, and
with a bit rougher finish. Still a fine malt.
Bunnahabhain betyder i fri översättning "flodens utlopp". Ett vackert namn på en dryck från en mycket karg plats på norra delen av Isaly. Bryggeriet har sitt ursprung från 1881 när efterfrågan på maltwhisky ökade mycket snabbt. Man använder mindre torv vid mältningen vilket ger whiskyn en mindre "rökig" smak än vad som är vanligt för whisky från Islay.
Whiskyn mognar i Sherry- och Bourbonfat i 12 år. Lagringstemperaturen följer årstidens växlingar vilket ger en lätt och fyllig produkt.