Tamdhu
1994
NWS
Julwhisky 2007
Refill sherry but
46 %,
ej kylfiltrerad
Singel Malt Whisky
Speyside
Uisge -Six Testing Notes |
|
|
Flavour
|
Nose
|
11,1
|
|
Paul
|
8
|
5
|
13 |
|
Palle
|
7 |
3
|
10 |
|
Anders |
6 |
5 |
11 |
|
Staffan
|
6
|
5
|
11 |
|
Christer
|
6
|
4 |
10 |
|
Gösta
|
8
|
4
|
12 |
|
Lasse
|
6
|
5
|
11 |
|
Total
|
47
|
31
|
78
|
|
TESTING NOTES:
Nose:
Rich, fruity character with floral notes.
Palate:
Spices initially -
peppery with a toffee sweetness developing.
Tamdhu grundades 1897 av några affärsmän i området, året efter bildades
Tamdhu Distillers Company. Tamdhu betyder lilla mörka kullen på gaeliska.
Destilleriet ligger vid floden Spey och saknar det så populära "glen" i
namnet för ett Speyside destilleri. Mellan 1927 och 1947 låg destilleriet i
malpåse på grund av dåliga tider.
1972 ökades produktionen från två till
fyra kittelpannor och tre år senare ytterliggare till sex pannor. 1976
släppte de sin första single malt. Tamdhu ingår i populära blendedwhiskyn
Famous Grouse och Cutty Sark.
Tamdhu är ett av de få destillerier
i
Speyside som mältar sitt eget korn.
|