Imperial 10 år
Gordon & Macphail
Singel Malt Whisky
Destillerad 1997
Buteljerad 2007
Cask 4960
Alkoholhalt: 50 %

I malpåse sedan 1998.

Imperial byggdes 1897 och kom 'on stream', sommaren 1898. 1897 var samma år som drottning Victoria firade sitt diamantjubileum och var en bidragande orsak till namnet Imperial. Kölnan fick dessutom en stor krona på toppen. Den togs dock ned vid den stora renovering 1955 efter allvariga rostangrepp och den åkte aldrig upp igen! Byggnaderna är gjorda av rött Aberdeentegel som skulle vara bättre mot bränder vilka destillerier ofta drabbades av förr. Imperial designades av Charles Doig.  Imperial startades av Thomas Mackenzie för att tillgodose blendedindustrin med single malt. Imperial klarade inte nedgången 1899 utan las i malpåse. De öppnade inte igen förrän 1919 men stängdes 1925. 1955 tog SMD över och renoverade destilleriet 1965 dubblerades kapaciteten men återigen stängdes Imperial 1985 för att öppnas 1989 av Allied Distillers. De valde att lägga Imperial i malpåse igen 1998!

Uisge -Six Testing Notes

 

Smak

Doft

10,3

Paul

6

6

 

Rolf

6

4

 

Staffan

8

5

 

Christer

6

3

 

Gösta

7

4

 

Lasse

6

4

 

Palle 4 3  

Total

43

29

72