Cragganmore
17 Years Old
55.50%



Uisge -Six Testing Notes

 

Flavour

Nose

12,0

Paul

8

5

13

Palle

8

3

10

Anders

7

4 11

Staffan

8

5

11

Christer

6

5

10

Gösta

8

5

12

Lasse

7

5

11

Total

52

32

84

           

TESTING NOTES:

Nose
Touch of smoke, dried grass, moss. Then apple, nut oils, toasted coconut, vanilla pod. Finally out come sweet spices and calf leather, toffee. Complex and sophisticated.

Palate
Intense and highly spiced. Honeyed with a sweet/savoury/spiced combination.

Finish
Very long and silky. Smoke gives another dimension.


Cragganmore grundades 1869 av John Smith (son till George Smith som grundade The Glenlivet Distillery) vid byn Ballindalloch där floden Avon och Spey möts. Destilleriet byggdes av sten från höjden Craggan Mor.
Cragganmores närhet till järnvägen gjorde att de var blev de första att frakta sin whisky med hjälp av den. John Smith innehade samtidigt licenserna för destillerierna Ballindall och Glenfarclas och drev dem parallellt under fem år. Efter Johns bortgång drev sonen destilleriet fram till 1923 då det såldes vidare till bolaget Cragganmore Distillery Ltd. Destilleriet höll som så många andra stängt i mitten på 40-talet. 1964 utökade man kapaciteten på anläggningen och utökade antalet kopparpannor från två till fyra stycken. Året efter övertogs Cragganmore av Distillery Company Ltd, som nu heter Diageo. Sedan 1989 ingår Cragganmore i den klassiska serien Six Classic Malts.